O Brócolis
- Veruska Clednev
- Jan 26, 2022
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O brócolis é rico em uma sustância bactericida, que combate a causa de alguns tipos de úlceras e câncer de estômago. E não para por ai, é no brócolis que também se encontra um composto chamado genistelina, inibidor do crescimento de tumores. Assim como a maioria dos vegetais verdes escuros o brócolis é fonte de: 🌱 Fibras - ajuda no trânsito intestinal, diminui a absorção de gorduras açúcares.
🌱Vitamina K - um componente importantíssimo no fator coagulante (cicatrização de tecidos).
🌱 Magnésio - mineral relacionado na contração muscular, principalmente do coração, fixador do cálcio nos ossos previne a osteoporose.
🌱Ferro - componente essencial das hemácias, que transportam oxigênio pelo organismo.
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